Die Türkei hat 2 Stunden länger im Ofen mit kein element unten

Unsere weihnachtsgans, die nach Gewicht, sollte erst 3 Stunden zu Kochen, war für fast 6 Stunden und war immer noch nicht ganz fertig auf den Knochen. Mein Ofen ist neu, aber nicht über eine element unten. Könnte das der Grund sein, warum es länger dauert?

+620
kinomila 17.11.2011, 01:41:20
29 Antworten

Ich bin ein den letzten college-Absolvent, und wird beginnen, zu arbeiten 40 Stunden pro Woche zu schnell. Ich bin nicht gut im Kochen, und ich bevorzuge zu Kochen all meine Lebensmittel (Fisch, Huhn, Truthahn, Gemüse) durch dämpfen Sie in einem kleinen Reiskocher. Das funktioniert im Moment Super und ist schnell und einfach genug zu reinigen, ohne ein Chaos.

Aber ich Frage mich, ob es möglich ist, verwenden Sie eine der diese "multi-Kocher", Dampfer, wie diese Cusinart Modell für das dämpfen und dann langsam Kochen (also "warm halten") Hähnchenbrust für 4-5 Stunden, während Sie Weg.

Ich dachte über das nach Hause kommen für das Mittagessen, beginnend mit dem Dampfer, dann lassen Sie es laufen, für 4-5 Stunden, bis ich von der Arbeit komme.

Meine aktuelle Reiskocher ist nicht gebaut für sehr lange Laufzeiten von "warm halten", und wenn ich den "keep warm" - Einstellung für mehr als eine Stunde, es macht es schwieriger zu reinigen.


Frage:

Was würden Sie empfehlen für ein optimales Kochen Werkzeug in dieser situation. Ich würde eher zu beginnen, das Kochen mittags (12 Uhr), dann haben Sie es fertig und bereit für die Rückkehr von der Arbeit (5pm).

+949
jxy 03 февр. '09 в 4:24

alles von der CIA

+946
Annie Wojtyla 20.07.2018, 10:06:39

Ich habe nur instant-Kaffee in meine Tasse und Gießen Sie das Wasser. Meine Frage ist, welche Temperatur sollte das Wasser sein?

+874
Ludmila N 24.03.2011, 21:17:54

Die Zutaten sind ziemlich ähnlich wie die italienische ei Nudeln: Weizenmehl, Eier, Salz und Wasser. Die Menge der Eier verwendet wird, obwohl, so dass die Konsistenz ist, dass eine ziemlich Dicke Teig statt Teig. Dieser Teig ist in der Regel gedrückt durch ein grobes Sieb in kochendes Wasser.

Mehr details bei wikipedia.

+858
andre bitcoin 06.01.2016, 14:45:16

Dies kann mehr eine Funktion des Kochens Oberfläche und Temperatur, aber es gibt ein paar andere Probleme auch. Traditionelle, neapolitanische pizza ist vergoren, mindestens über Nacht (reduziert die Notwendigkeit zu kneten intensiv, weil das gluten entwickelt sich in dieser Zeit). Diese Art der pizza-Teig hat eine ziemlich hohe Feuchtigkeit und kein öl. Wir sprechen 70% Hydratation. Sie wollen auch zu verwenden, 00 Mehl, das wird gemahlen, pulvrige weich. Es wird gekocht auf einem Stein Oberfläche bei einer sehr hohen Temperatur (600 - 700F), für eine kurze Zeit (2 -3 Minuten). Dadurch erreicht man eine knusprige Außenseite. Wenn Sie einen Holzofen, würde ich empfehlen, Ihren ersten Test eine hohe Flüssigkeitszufuhr Teig mit 00-Mehl, und eine Nacht gären. Es gibt auch eine Technik, die Dehnung, den Teig. Ich bin sicher, Sie finden einige videos im Netz, aber es führt in ein Zentrum, das ist dünner als die Ränder, wie ein anderer poster empfohlen. Nicht verwenden Sie ein Nudelholz, um Strecken Sie Ihre Teig, wie Sie ruinieren die Wirkung.

+805
imongmama 08.11.2019, 19:44:49

Jedes mal, wenn ich Backen camembert im Brotteig, ich mache einen schlechten job, der Kuvertierung. In der Regel mache ich eine dünne Teig-Kreis (wie ein Pizzateig) mit einem Durchmesser von etwas weniger als das dreifache der camembert hat einen Durchmesser. Ich legte den camembert in der Mitte und die Kräuter, Nüsse und Gewürze gleichmäßig auf der Oberseite des camembert. Dann entnehme ich den Teig-Seiten und stellen Sie ein Bündel. Ich Rolle das Bündel zwischen meinen Händen, bis es glatt ist. Nach einer kurzen Zeit für eine Letzte steigende, geht es in den Ofen.

Was ich nicht wie in der Methode oben ist, dass ich am Ende mit viel doufgh oben auf dem camembert. Ich möchte eine gleichmäßig dünne(fnish) Kruste rund um den Käse. So zum Abendessen heute habe ich mich entschlossen, zu verbessern.

Ich habe eine camembert Größe konkaven Teig-shell. Ich lege die Banane in der Schale, legen Sie die Gewürze auf der Oberseite, dann einen camembert große Teig-Kreis und legte es auf die Oberseite. Ich drückte die Naht zu kleben, schließen, dann gab es eine glatte Form. Wieder etwas anheben, und dann lege ich Sie in den Ofen, Naht-Seite nach oben. Leider ist die Naht muss geöffnet in den Ofen, und die meisten leicht teurer Käse ist ausgeflogen. Es ist 11:40 Uhr und mein Abendessen ist ruiniert ;(

Weiß jemand eine praktische Methode, welche die camembert, so gibt es kein Risiko, dass eine Naht öffnen und den Teig gleichmäßig verteilt ist?

+766
Casey07 25.01.2016, 01:27:46

Wenn ich Rinderfilet-steaks, nehme ich Sie aus dem Kühlschrank und würzen Sie, während Sie zurück auf Raumtemperatur, bevor ich Kochen.

Ich fügen Sie verschiedene Gewürze - Salz, Pfeffer, Knoblauch etc. es hängt von meiner Stimmung ab.

Ich merke, dass ich nach der Saison Ihnen, mehr stark gewürzt Bereiche Grau unterlegt. Warum ist das so? Ist es zu tun mit der Austrocknung von Salz oder etwas anderes?

Die steaks sind immer so köstlich, dass es nicht von Belang, ich bin nur neugierig, was bewirkt, dass die Farbe ändern.

+710
Pedro tarintino 17.02.2015, 15:03:03

Es gibt einige Variationen in, wie Leute darauf reagieren zu Stevia:

Ab 2013: Mehrere Gene, die beeinflussen, wie Menschen schmecken Süßstoffe

eine weitere Studie, vor kurzem veröffentlicht in der Fachzeitschrift Chemosensory Perception, Allen hatte 122 Teilnehmer etwas zwei stevia-Extrakten, RebA -- Rebaudiosid A -- und RebD -- Rebaudiosid D. Stevia ist eine südamerikanische pflanze, die als Süßstoff seit Jahrhunderten, so die Forscher. Während die pflanze wird immer beliebter als eine Natürliche, nicht-nutritive Süßstoff, die Verbraucher haben berichtet, eine Vielzahl von Geschmack von stevia-basierten Süßstoffen, einschließlich Bitterkeit.

Keine Erwähnung von Menschen, nicht das schmecken der süße, aber es ist ein großer gen-pool. In mir, das Zeug ist eine langsame,enge binder. Es dauert eine Weile für die süßen kommen auf einmal gegessen habe ich das stevia, und es dauert eine minute oder zwei für die süßen zu tragen off, nachdem ich es schon.

+660
user1412066 07.11.2015, 16:09:10

So weit, meine beste Pfannkuchen kommen aus Edelstahl. Die Methode ist ziemlich einfach-wenn das Rezept fordert für die Verkürzung oder öl, ich ersetzen Sie die gleiche Menge butter. Ich Schmelze die butter in einer Edelstahl-Pfanne bei sehr schwacher Hitze, dann fügen Sie die geschmolzene butter in die Mischung. Die Pfanne geht zurück auf den Herd bei mittlerer Hitze.

Nach dem ersten Pfannkuchen, gebe ich die ölwanne wischen Sie mit einem Papiertuch, um die überschüssige butter ab und verhindern das Rauchen. Dies ist die Herstellung sehr gute Pfannkuchen und es gibt kein kleben auf allen. Ich erwarte, dass die gleiche grundlegende Methode funktionieren würde, mit einer gusseisernen Pfanne.

+621
Colin B 09.12.2011, 16:51:02

Frischhaltefolie ist sicher für die Verwendung von kalten und Verpackung kalten Lebensmittel zu speichern, in der (kalten) Kühlschrank, NICHT wickeln Sie Lebensmittel auf und setzen Sie in heißem Wasser. Das ist verrückt. Bitte Leute, dies nicht tun. Leider fünf Jahre zu spät, aber ich war auf der Suche nach den besten Möglichkeiten zum pochieren der Eier und fand diese. Das ist es NICHT.

+618
user19622 31.07.2014, 13:09:29

Deckel entfernen, verwenden Sie ei-beater. Dauert 2 oder 3 Minuten. Das ist alles.

+609
lhsieh814 05.02.2010, 04:08:30

Machte ich etwas falsch und das Essen wird einem aber (aber nicht vollständig) verbrannt und schmeckte wie Rauch, was kann ich tun? Gibt es irgendwelche Gewürze, die sich ändern können seinen Geschmack?

+597
Jona Ekenberg 20.02.2016, 06:25:21

Es gibt viele Möglichkeiten, die sind schwer zu wählen Sie aus ohne zu sehen, das Rezept. Temperatur ist ein offensichtlicher und--counter-intuitiv-es könnte sein, weil die Temperatur zu niedrig, aber die Hydratation der Teig ist eine weitere Möglichkeit (zu viel Mehl). Oder könnte es ein problem mit der steigenden Zeit (nicht steigende genug).

+543
WickyNilliams 22.04.2013, 22:39:33

Wir Experimentieren mit machen schwarze Lakritze von Grund auf. Wir haben mit backstrap Melasse, Süßholz-Wurzel-Pulver, Anissamen-Pulver und sternanis. Alle Rezepte, die wir gefunden haben sagen gleich Teil Sirup zu gleichen Teil Mehl zu verdicken. Der Geschmack ist großartig, sowie der Konsistenz, aber wir kann nicht scheinen, um es so schwer wie wir möchten. Wir gehen für die Dicke der finnische Panda Lakritz, nicht sehr zäh oder hart. Keines der Rezepte, die wir gefunden haben scheint stress ein temp. Hat jemand versucht, dies, und habe eine temp, die Sie empfehlen können? Holen Sie sich die Zucker 130C vor der Zugabe von Mehl, zum Beispiel?

Vielen Dank für jede Hilfe.

+532
Mel Lopez 23.03.2010, 18:13:32

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Ich möchte diesen Kuchen mit dieser Art der Vereisung und ich kann nicht finden, alles auf ihn. Kann mir bitte jemand sagen, was Stil ist es, oder gib mir einen link zu einem tutorial? Ich bin mehr daran interessiert, das Sahnehäubchen auf dem Kuchen, es ist ein Tropfen-Effekt, den ich mag. Ich bin mir nicht sicher, was Vereisung verwendet wurde und wie man diesen Blick.

+425
ML Yong 10.04.2012, 22:55:49

Schneiden Sie die Tomaten in der Hälfte in der Körpermitte oder äquator (Stamm Ende der "Nordpol") aussetzen der Samen Hohlräume. Halten Sie die cut-Seite nach unten über Ihren Müll Schüssel oder Mülleimer, die sanft zusammendrücken, um die Samen zu entfernen. Sie können leicht aushebeln hartnäckigen Samen mit Ihren Fingerspitzen.

Legen Sie die Tomaten halbiert-Seite nach oben auf das Schneidebrett (Schneiden Wächserne Hautfarbe und Gemüse ist viel einfacher, wenn die Haut auf dem Boden, so dass die Kraft, das Messer schneidet sauber durch die Haut mit weniger effot) und schneiden Sie in der Hälfte wieder. Danach mit den beiden Stücken die Tomaten werden in Viertel.

Wenn Sie möchten, gleichmäßig gewürfelte Stücke nur das äußere Fleisch (z.B. für Beregnung auf einem Teller zur garnierung), dann verwenden Sie Ihre Messer zu schneiden Sie das innere Teil, so dass nur noch die Tomate, die "Hülle" bleibt. Sie können dann einfach Würfel die äußere Hülle.

Ansonsten, nach dem schneiden in Viertel, nur schieben Sie nach unten zu glätten, in jedem Quartal und in Streifen schneiden längs und schneiden Sie dann kreuzweise um den Vorgang zu beenden.

Während Sie umständlich zu erklären in text, es ist viel sicherer und schneller als die schneiden, die Tomaten in Scheiben schneiden und dann versucht zu würfeln von dort.

+403
Justin Brady 21.02.2015, 18:05:09

Wenn Sie dieses regelmäßig machen, es scheint, Sie sollten jetzt wissen. Riecht es funky, erhalten schleimig? Es gibt eine Reihe von Faktoren im Spiel, die kein Datum sagen Sie.

  1. Wurde das Fleisch mit Salmonellen vorherigen Verpackung? Wenn ja, dann null Tage ist die Antwort.
  2. War es gefroren, aufgetaut, wieder eingefroren? Werde es mal schlechte textur, möchte hinzufügen, mehr unthawed Zeit, würde nicht so lange dauern.
  3. Vakuum-versiegelt in einer Salzlake? Gibt es eine klare Flüssigkeit um ihn herum? Dann werde es länger dauern als das bedeutet in der Regel ein Konservierungsmittel Hinzugefügt wurde.

Diese Frage kommt alle die Zeit, über die verschiedenen Fleischsorten. Es wird variieren, oft mit der gleichen Marke, es wird anders sein. Aber Sie, als ein Mensch gebaut wurden, mit den Sinnen zu erkennen, verdorbenes Fleisch. Es riechen, fühlen. Wenn noch Zweifel cut-off und Kochen ein kleines Stück und es probieren, wenn schlecht spucken Sie es aus. Ansonsten, es gibt keine Magische Datum, keine genaue Anzahl der Tage, die jemand sagen kann, Sie absolut einen Tag oder fünf. Mehr, ob mariniert oder brined. Nur einmal in zehn Jahren hat einige chicken Roch und fühlte mich gut, ich machte den Teller, schmeckte es und warf es raus, weil es verdorben war. Ausgesät Gemüse sind viel viel mehr wahrscheinlich zu tragen Salmonellen und ich sehe nicht, viele Fragen über, wie lange man sich halten kann, eine Tomate oder Gurke.

+403
Litvin1801 13.05.2010, 10:52:36

Meine Verlobte lebte in England für ein paar Monate, ein paar Jahre vor, und hat darüber gesprochen, crumpets, seit.

Ich habe nie versucht Sie selbst, aber ich Plane, mir ein paar für Ihr Frühstück auf Ihrem Geburtstag in ein paar Wochen.

Ich fand mehrere Rezepte, aber Sie alle Folgen das gleiche grundlegende Struktur:

  1. Mix Zeug.
  2. Lassen sitzen für etwa eine Stunde.
  3. Machen kleinen Fladen in der Pfanne.

Schritt 2 ist etwas problematisch hier, die ich nicht wirklich haben, die Stunde.

Gibt es eine Möglichkeit, ich könnte machen Sie den Teig im Voraus?

Oder könnte ich die crumpets im Voraus und erhitzen Sie Sie?

+311
Lincoln King 04.02.2013, 01:17:52

Gute Frage.

Ich glaube, Sie brauchen, um zu versuchen und verwenden Sie die Techniken, um die Dinge, die Sie nicht tun konnte, in anderer Weise, und nicht nur etwas für die Sache ist es. Dieses konnte einschließen:

  • Die Herstellung der Gele, die sind Hitze resistent, so können Sie die Dinge tun, die würde Schmelzen "normale" Gele. Wie eine jaffa cake ball, mit ein bisschen cakey und eine Orangen-Gelee, das ist alles eingetaucht in heiße Schokolade. Einige andere Geliermittel andere als Gelatine (wie agar-agar oder gellen), kann der orange jelly, um zu überleben die heiße Schokolade Tauchen.
  • verwenden Sie Fleisch/Fisch-Klebstoffe auf Sachen Fleisch/Fisch am Stück, ohne zu wickeln oder Mantel, Sie zusammen zu halten
  • Stabilisierung der Fette mit Tapioka maltrodextrin zu ermöglichen, den Geschmack verwendet werden, in eine Feste form. Ich habe gesehen, dies geschieht mit stabilisiert, Speck und Tomaten-Gelee und Salat-Schaum, um einen Bissen-Größe, die Stapel der Essenz von BLT, das war fest auf der Platte, aber wurde zu einer Flüssigkeit, Schluck BLT Geschmack, wenn Sie begonnen, es zu Essen.

Wenn ich dran denke, mehr Beispiele, ich werde Sie später hinzufügen.

oder sind diese Arten von Dingen, die nicht "regelmäßig" genug?

+283
Shuhei Kagawa 04.09.2010, 09:45:15

Nicht verwenden, kleben Sie es in und lassen Sie es Thermometer... Holen Sie sich eine gute insta-Lesen. Sie wollen, nehmen Sie mehrere Lesungen aus dem ganzen braten nicht nur ein spot. Die meisten Köche haben einen guten insta-Lesen Sie in Ihren ärmel Tasche zu allen Zeiten. Auch die guten Kosten nicht eine riesige Menge an Bargeld und Sie zuletzt für Jahre.

IMHO vermeiden digitals. Ich weiß nicht, wie Batterien und die Kalibrierung von Ihnen, wenn Sie es überhaupt tun, nicht lassen Sie mich mit dem gleichen Vertrauen wie eine herkömmliche DFÜ-Einheit.

Hinzugefügt Hinweise:

Die leave-ins sind aus Metall, so handeln Sie wie ein Dirigent von Wärme und wird in der Tat machen Sie den Bereich um die Sonde Kochen Sie schneller und werfen aus Ihren Messungen. Genau wie bei der Oma halten würde Ofenkartoffel spikes in der Mitte durch, Ihr spuds zu helfen, mit Kochen. Was Sie am Ende mit einer äußeren Schicht gekocht, eine mittlere Schicht unter-gekocht und ein Zentrum, das gekocht wurde.

Wärmeverlust von openning die Backofen-Tür für einen schnellen temp-check nicht Effekt das Kochen, es sei denn, wir sprechen hier von einem Soufflé. Mit einem leave-in, also können Sie überwachen, wie fertig der braten scheint mir seltsam. Ein ganzes Brathähnchen in einem 400F Ofen wird zu 3/4 fertig in 30Minuten, so weiß ich, dass ich prüfen sollte, mit meinem insta-Lesen, beginnend bei 30 Minuten und alle 5-8 Minuten dort nach.

Leave-ins sind jedoch GROßE für die Umsetzung in Ihrem Frittieröl, so dass Sie wissen, wenn die temp ist bereit zu tun, Ihre Französisch-Frites, oder wenn Sie brauchen, um tatsächlich überwachen die temp an der Unterseite des Eimers Suppe, die Kühlung in der walk-in (stcking Ihre hand in der Suppe ist verpönt, selbst wenn Sie versuchen zu halten mit der Nahrung safe practices).

+263
bejoux 16.05.2011, 04:23:38

Ob Sie zu hinterfragen oder nicht, was Sie tun, ist nicht sicher. Ihr eintauchen öl, während ich bin sicher, dass es wunderbar ist, ist ein lehrbuch Beispiel dafür, wie sich das Botulismus-toxin. Sie sollten in Betracht ziehen, ein Hygiene-Kurs bei Ihrem örtlichen community college. Ich Tat, und obwohl ich wusste, dass das meiste, was dort war, es nicht zu verstärken, das wissen.

Sie werden nicht in der Lage zu sagen, wenn etwas, das Sie erstellt haben, werden Sie verursachen Botulismus vor der Zeit. Also die Tatsache, dass alles OK scheint, ist irrelevant.

Botulismus durch ein Bakterium verursacht. Können Sie töten das Bakterium, indem die gesamte Mischung wird auf 250 Grad Fahrenheit (denke Druck canning). Nicht hilfreich für dein Rezept. Ein weiterer Vorschlag ist, um zu kühlen und acidulate, wie die Bakterien wachsen im schwach sauren, anaeroben (ohne Luft) Situationen. Knoblauch in öl ist als im wesentlichen anaerob, weshalb das problem.

Erstellen Sie Ihre Tauch-öl kurz vor Gebrauch, bewahren Sie Sie im Kühlschrank für eine kurze Zeit, und vielleicht sollten Sie erwägen, einige Balsamico-um es zu treten bis die Säure Ebene einigen. Oder erwägen Sie, mit getrockneter Knoblauch.

+244
user10039910 14.07.2015, 06:32:35

Ich bin ziemlich gut im Kochen von Schnitzel, aber in dem Ort wo ich jetzt Lebe gibt es keinen hammer zu Dünn das Fleisch. Ich Wandern, wenn ich die gleiche Technik wie Beschichtung in Paniermehl und braten auf der Pfanne, sondern auf die nicht-verdünnt Scheiben von Fleisch? Soweit ich das verstanden habe, dazu gehört auch das Kochen auf niedriger Hitze für eine längere Zeit, so dass Sie Kochen richtig über alle seine Stärke.

+226
user184415 06.03.2011, 04:19:37

Wenn beeindruckende Gäste ist nicht in Ordnung, einige string-und Kork (ggf. zugeschnitten) ist die billige Art und Weise zu verbessern Griff. E. g. Ich müde von der all-Metall-Tee Topf Griff heiß wird und wahrscheinlich im Nachhinein zu viel string

metal handle with cork and string

+225
roo 25.09.2018, 19:27:45

Die anderen Antworten hier sind wohl technisch korrekt, aber ich habe das Wort, das ich suchte. Das Wort Bordelaise.

+157
iksnae 11.03.2017, 02:40:20

Nein, die Glasur wird sehr wenig Unterschied. Jam ist 60% Zucker, und Zucker ist ein hervorragendes Konservierungsmittel. Um es anders auszudrücken: wenn Sie die Marmelade hält sich gut in den Topf, das gleiche sollte halten, sobald es auf dem Kuchen.

+128
jbbarnes 08.04.2012, 08:55:42

Es gibt keine vernünftige Möglichkeit, dies zu tun. Hefe angehoben, Brot und Kuchen sind einfach sehr verschiedene Arten von Produkt, mit unterschiedlichen Anforderungen und Chemie.

Finden Sie unter Warum gibt es keine Rezepte, die Kombination von sowohl Hefe und Backpulver? für Einzelheiten.

In Zusammenfassung, Schwamm-Kuchen sind definiert durch Ihre zarte Krume:

  • Der creaming-Methode (oder Umgekehrt creaming-Methode) zur Minimierung der gluten-Entwicklung; Ihre Struktur ist aus gelatinzed Stärke
  • Profitieren Sie von low-protein-Mehl (Kuchen-Mehl)

Hefe angehoben Kuchen (und einige nicht vorhanden), aufgrund der lange Zeitraum, über den die Hefe wirkt zu erstellen, der Sauerteig, der durch im wesentlichen aufblasen kleine gluten-Luftballons:

  • Ein viel chewier Krümel, wegen der gluten-Entwicklung erforderlich, um die Falle, die die CO2-Emissionen durch die Hefe
  • Profitieren Sie von höheren Eiweiß-Mehl

Außerdem, die hoch angereichertes Art von Kuchen (viel Zucker und Fett) ist kontraproduktiv, um sowohl gluten-Entwicklung und Hefe-Aktivität.

Die beiden Produkte sind einfach anders genug, dass Sie nicht realistisch konvertieren in die andere.


Hinweis: es gibt einige Kuchen (in der Regel Kaffee-Kuchen), die Hefe-ausgelöst, und Sie können finden, Brot Maschine Rezepte für Sie; Sie können auch Rezepte zu finden, die noch mit Chemische leaveners statt Hefe, sondern die gemischt werden und gekocht werden in der Brotmaschine. Versuchen Sie googeln Brot-Maschine-Kuchen-Rezept.

+117
Liara Tsony 21.07.2010, 18:46:53

Sie können verwenden Sie Kokosöl statt butter oder zusätzlich zur butter. Es wird den Geschmack der Kekse oder Kuchen mit einem sehr milden Geschmack der Kokosnuss....verwenden Sie die Bio-Marke von Kokosöl.

+98
Leigh Riffel 05.01.2018, 06:41:04

Welche Art von Pfanne können Sie empfehlen, für das braten in der Pfanne-tofu, Edelstahl, Aluminium, oder carbon-Stahl?

+80
Leo Fisher 06.04.2013, 17:47:23

Die größte Verbesserung, um unsere stir fry kam aus ersetzen Sie die Soja-sauce Hinzugefügt, um die Schale am Ende mit hoisin-sauce. Ein Freund aus China nennt es "asiatische ketchup". Es ist viel dicker von selbst, so dass Sie nicht brauchen, die zusätzliche Verdickungsmittel mit ihm. Es ist auch viel wahrscheinlicher, um zu brennen, also seien Sie vorsichtig und don ' T fügen Sie es zu früh. Ich noch marinieren Sie das Fleisch mit Soja-sauce/(Reis-Wein oder Apfel) Essig vor der Zeit.

+47
boot4life 20.03.2017, 23:57:49

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